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經典義大利料理:50道美味道地的義式家常料理完整圖解,義次上手!熱賣好物

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商品訊息功能:

內容簡介: 一切都源自於愛吃。平凡的家庭主婦Winnie有一個大願,想要將正宗道地的義大利料理、義大利飲食文化介紹給台灣的朋友們!本書收錄50道當地最具特色的義大利家常菜,呈現義大利充滿人情味及小家庭餐館Trattoria風情。

威尼斯風味焗烤扇貝、西西里風味的貝殼麵、托斯卡尼麵包沙拉、散塔露淇亞風味燉章魚、羅馬涅風味麵餅、義大利風味提拉米蘇,正宗道地的美味,一次盡收本書裡,是你料理義大利菜的絕佳選擇。

旅居在美食之國義大利的Winnie,精心挑選50道義大利菜,深刻詳解料理步驟,獨家公開料理小撇步,讓你簡單輕鬆料理義大利菜。除此之外,本書也詳細介紹每道義大利菜所代表的飲食文化,呈現地中海飲食特色與精髓。道道美味,道道深刻,讓你在料理之餘,也能深入了義大利菜的文化特色。

本書特色

義大利料理不僅有義大利麵!
開胃菜Antipasti? 第一道菜Primi piatti? 第二道菜secondi piatti、
配菜Contorni? 麵包、披薩與派pane, pizza e torta? 甜點Dolci ~
50道義式料理的完整圖解,讓你義次上手,義見鍾情

Casereccio in Italia!
正宗美味的義式料理
2011年華文部落格大獎決選入圍!

作者簡介Winnie博客來

本名范麗雯,台灣台中人。因先生派駐義大利工作,Winnie便一同前往並長期定居於義大利翠斯特。婚前和許多女性一樣是不煮菜的單身貴族,婚後漸漸才適應家庭主婦的生活,為了照料一家大小的三餐,開始蒐集食譜博客來網路書店,學習廚藝烹飪成為了自己日常的休閒娛樂。

無數次的嘗試與成功經驗,讓Winnie開始愛上了家庭主婦的烹煮生活,也是她不斷學習新菜色的動力來源,各式各樣的異國料理、家常料理都是她有興趣的範圍。在2001-2003因先生工作關係,停留英國倫敦三年期間。她每天追著英國BBC的美食節目,跟著明星主廚一起作菜,同時開始經營著個人網頁「Winkas遇見你」,分享食譜及生活。

博客來書店

2009年定居義大利後,立志朝向義大利料理達人邁進。在烹飪學校Scuola di cucina Peccati di gola研習義大利菜,與在地的義大利人一起學習廚藝。同時也加入illy咖啡大學研習課程,取得咖啡專家證書。獲加拿大《明報》副刊「樂在明廚」第265期專題介紹〈「玩味煮義」義大利家常菜專輯〉。她所經營的部落格「Winnie的玩味煮義」獲2011年全球華文部落格大獎初審入圍,更獲得2011年全球華文部落格大獎決選入圍。

博客來網路書局

Winnie是挑嘴的美食評論家,更是美食實踐家,部落格「玩味煮義」名稱來自於她對料理的玩味樂趣。成立部落的目的,除了分享義大利生活及飲食文化,也介紹各種台灣沒有見過,沒吃過的義大利食材。她期以身處於義大利的美食生活經驗,為大家介紹正統又道地的美味義大利家常料理。

部落格:【Winnie的玩味煮義】trieste168.pixnet.net/blog
Facebook:【Winnie的玩味煮義同學會】www.facebook.com/cucina.winnie

暴笑極品妃2:心傷

暴笑極品妃3:進宮

酸甜

奸臣套書【第貳部.7-12冊】

  • 出版社:凱特文化    新功能介紹
  • 出版日期:2011/11/23
  • 語言:繁體中文

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更快樂:哈佛最受歡迎的一堂課(修訂版)

快樂健康是一種生活風格

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內容來自YAHOO新聞

臉書創辦人祖克柏 躍升為全球第6大富豪

臉書(Facebook Inc.)創辦人兼執行長祖克柏(Mark Zuckerberg)躍升為全球第6大富豪。

英國「每日郵報」網站報導,根據「富比世」(Forbes),全球最大社群網站臉書季度財報亮眼,股價聞訊攀漲12%,祖克柏身家財產飆升至479億美元。

微軟董事長比爾.蓋茲(Bill Gates)仍穩坐全球首富寶座,目前擁有762億美元財富。

西班牙知名服飾品牌Zara創辦人奧蒂嘉(Amancio Ortega)以約684億美元的財富排名第2。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/臉書創辦人祖克柏-躍升為全球第6大富豪-032828714.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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