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內容簡介: 每個人都愛吃義大利麵！討人喜歡的各式麵造型，搭配豐富多彩的醬汁、熱情隨性的烹調方式，以及毫不拘泥的品嘗氣氛，總是能讓大人小孩盡歡、人人津津樂道。然而，說到「在家煮義大利麵」這件事，卻常讓人覺得「麻煩極了」。翻開市面上的義大利麵食譜，光是要將上頭羅列的進口食材找齊，就是件難事，不但得跑多處地方採購，而且所費不貲。

本書作者以義大利麵愛好者的角度，悉心為所有義大利麵愛好者設身處地著想，靈活運用台灣到處都能輕易購買的當令好食材，甚至是冰箱裡隨手可得的常備食材，烹調出一道又一道義大利風味洋溢的麵食，讓你能夠舉一反三，自行創造出簡單方便又風味獨具的好吃義大利麵。從此，在家煮義大利麵再也非難事！

內容包括博客來書店：

1.收錄共30道運用春夏或秋冬季節食材的美味義大利麵，以及8道精采配菜。

2.以食材準備難易度，將義大利麵分為博客來「一個人」「兩個人」「很多人」的義大利麵，可針對不同場合挑選最適合的義大利麵。

3.作者以自身經驗提供各式創意發想、烹調叮嚀、可替換食材。

4.食材搭配組合公式，瞭解食材特性搭配更加得心應手。

5.提示各種適合現博客來網路書局代人的省時省錢煮麵小技巧。

作者簡介蕭維政現為Dimmer Cafe Bar主廚。五年級後段生。典型金牛座。喜歡旅遊與美食。台大土木系畢業，因吳念真執導之《多桑》一片開始接觸電影製片工作，進入影視公司工作。某次赴佛羅倫斯拍攝廣告，被義大利人的熱情坦率深深吸引，連同義大利食物的美味記憶，萌生對於La Dolce Vita的追求。曾任愛丁堡餐廳主廚，在義大利麵在台灣尚未掀起熱潮的當時，便以風格迥異、滋味不同凡響的各式義大利麵，擄獲不少饕客的心。

目前除了持續參與電影、廣告工作外，也以「到朋博客來網路書店友家的廚房作客」為經營概念，與朋友共同開設Dimmer Cafe Bar，並擔任主廚。

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• 已追蹤作者：[ 修改 ]

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  作者： 蕭維政    新功能介紹
• 出版社：積木    新功能介紹
• 出版日期：2006/08/21
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

臉書：持續評估資料中心地點

（中央社記者吳家豪台北2日電）臉書傳有意在高鐵彰化站旁邊設資料中心，臉書發言人今天表示，公司持續評估設置新資料中心的可能地點，但目前沒有進一步消息可宣布。

彰化縣長魏明谷昨天上午參加高鐵彰化站通車典禮時透露，臉書（Facebook）正在台灣尋找適合設置資料中心的地點，對高鐵彰化站旁邊位於東南角的土地有興趣，縣府已全力協調相關單位克服用水及用電問題，希望廠商能進駐。

對此，臉書發言人今天在回覆中央社記者的電子郵件中表示：「身為致力於連結全球數十億人的跨國公司，我們一直在評估設置新資料中心的潛在地點（ weare always evaluating potential sites for newdata centers），但目前我們沒有消息可宣布。」

臉書去年底來台設立分公司，主要營運目標包括協助台灣臉書APP開發商走向全球、幫助企業了解如何善用臉書平台、以及推動臉書廣告代理商培訓認證計劃。

根據臉書2015年第3季統計，在1300萬台灣臉書每日活躍用戶裡，有1200萬是經由行動裝置連上臉書，比例超過92%。1041202
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/臉書-持續評估資料中心地點-020716207--finance.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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