朱利安諾的廚房04義大利總匯家鄉風味(暢銷紀念版)追加好評
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內容簡介: 積木十周年，經典再推薦！博客來網路書局在朱利安諾的廚房裡，煮麵是一種無窮的樂趣，品嘗是一博客來書店種絕對的幸福。
家鄉料理的顏色，濃得化不開；家鄉料理的味道，樸實中滋味綿長。
「朱利安諾的廚房」是積木文化【五味坊】書系中，深獲讀者好評的一個系列。繼《義大利總匯即興演出》《義大利甜點即興演出》《義大利麵即興演出》之後，退休後的朱利安諾再度回到台灣，為親愛的讀者帶來「家鄉風味」系列，完整呈現最傳統的義式家鄉風味，不僅是朱利安諾退休後為其廚藝生涯的精彩註腳，更是學習義大利料理所不可或缺的重量級食譜，食譜裡也不少首度公開的媽媽私房菜，盼讀者能共享他自家鄉帶來的獨家私房菜。
本書分為前菜（Appetizer）、湯（Soup）、沙拉（Salad）、海鮮主菜（Main Course： seafood）、肉類主菜（Main Course：meat）等五篇，以中英文對照加上詳細步驟圖，共收錄近50道家常料理，以更貼近義大利的方式，呈現樸實中滋味綿長的義式風情。
作者簡介朱利安諾．格薩里（Giuliano Gasali）為五星博客來網路書店級飯店義大利籍主廚，從事料理生涯逾二十五年。在他半生的料理歲月中，走過亞洲各大都市，對亞洲人的口味及喜好有獨到的博客來心得及研究。
在台七年中，分別任亞都麗緻大飯店及晶華酒店義大利廳主廚。嚐過格薩里手藝的人，往往為其選材之挑剔、烹調之用心及手藝之精湛讚嘆不已；許多食客進而要求他開班授課。據估算，當時至其掌廚的義大利廳品嚐其手藝者，平均每年高達15,000人次。其中更有一些是屬於「死忠級」顧客所締造出的佳績。
為了將義大利美食原味重現，朱利安諾選擇在退休後完整出版這套義大利食譜，作為其廚藝生涯的精采註腳；並讓人親自參與義大利料理的即興演出，分享他最鍾情的家鄉風味。
最後時光
| 歌枕殺人事件
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櫻樹下殺人事件
| 流橋殺人事件
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- 作者： 朱利安諾．格薩里 新功能介紹
- 原文作者：Giuliano Gasali
- 出版社：積木 新功能介紹
- 出版日期：2009/10/09
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
臉書擴大直播功能 美iPhone用戶先享用
（中央社舊金山28日綜合外電報導）知名社群網站臉書（Facebook）公布上季亮眼獲利財報後，今天擴大提供串流直播影片服務。
法新社報導，臉書去年底就開始測試Live直播功能，如今開放給美國用戶，只要利用蘋果公司（Apple）iPhone系列手機應用程式就能使用這項功能。
臉書產品經理拉夫羅斯基（Vadim Lavrusik）在部落格文章中寫道：「看到民眾一路利用Live聯繫朋友和家人，令人鼓舞。」
「我們很高興擴大這項功能，讓人人在美國藉由iPhone分享直播影片，而且我們打算在未來幾週內開始向世界其他地方推出。」
根據拉夫羅斯基，這項功能可讓民眾在臉書上直播給其他觀眾看，串流檔案可像上傳的影片一樣，存在臉書動態時報。
臉書表示，目前正為谷歌（Google）Android作業系統的智慧型手機準備適用的Live版本。
臉書這項功能，準備和直播影片串流手機應用程式（app）Meerkat與推特（Twitter）Periscope互別苗頭。（譯者：中央社盧映孜）1050129
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/臉書擴大直播功能-美iphone用戶先享用-031411974--finance.html
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