怕油煙X沒時間＝拯救小廚房的烤箱100道：不必守在廚房，焗、烤、燉、煎、煮、炸，所有美味都能輕鬆上桌！人氣單品
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內容簡介:
超過1900萬人次點閱推薦
預熱之前：調味，製作醬料、沙拉配菜，省時省力，事半功倍。大家都愛的香噴噴焗烤：香噴噴軟綿綿又牽絲的烤箱招牌料理！
用烤箱快速加道菜：兩個爐火齊開，煎煮炒炸統統要排隊，來不及的就交給烤箱吧！
穿美美做宴客菜：「煮」角不用再背對賓客，滿身油煙味的奔波廚房和餐桌間，穿得美美端上佳餚吧。
史上超強運用油封雞：做一鍋油封雞，輕鬆變化出一桌豐富料理。
不用守在廚房也能輕鬆上菜：不必守在廚房等到天荒地老，或擔心臭火搭，輕鬆的翹腳看電視吧。
無油煙更美味的串燒：加碼放送以橫紋鍋取代烤網，傳遞出嗤嗤作響、香味撲鼻的燒烤料理。
不敗烤甜品：簡單喇一喇，即可烤出美味的甜點。
烤箱的異次元空間：利用烤箱空位變出各種花樣。?
少了這一本，不如丟掉烤箱！你家的烤箱怎麼用？烘焙蛋糕、餅乾？還是只用來加熱吐司？如果家有烤箱，卻不知道如何發揮功用，不但浪費原本就不大的廚房空間，也實在太可惜。這一本「怕油煙 × 沒時間 ＝拯救小廚房的烤箱100道」特別收錄了－焗、烤、燉、煎、煮、炸…等的美味料理，１００％完全利用烤箱於極致，連畸零的烤箱空間也特別傳授你運用的方法。你可以怕油煙、沒時間、廚房小、不會煮…，但絕不能少了這一本！有了它，書中所有的菜餚都能省時省力又美味的端上桌！除了精確詳實的配方與作法外，更包括其他食譜書所沒有的三大特點！1.無油煙！---烤箱料理不濺油，無須費力刷爐台！
2.不必苦守廚房！---需費時燉煮的料理交給烤箱，敷臉、看電視一樣可以端出美味！
3.烤箱可抵電鍋瓦斯爐！---兩口爐都在忙？住處不能用瓦斯？讓烤箱為你辦桌菜！善用烤箱，變成你的第二個廚房！！博客來網路書局烤箱並不僅有「便利性」同時還有「少油煙」的優點；可以先做好事前準備，倒推時間再送入烤箱，不必一道道急著炒、趕著上菜，「煮」角不用再背對賓客，滿身油煙味的奔波廚房和餐桌間，穿得美美端上佳餚吧。烤箱甚至可取代爐火燉煮，免顧火不必擔心燒焦，「安全又安心」。
內容搶先看：預熱之前：分享調味和製作醬料、沙拉配菜的方法，省時省力，事半功倍。
大家都愛的香噴噴焗烤：大人小孩都愛、香噴噴軟綿綿又牽絲的烤箱招牌料理！
用烤箱快速加道菜：兩個爐火齊開，煎煮炒炸統統要排隊，來不及的就交給烤箱吧！
穿美美做宴客菜：只要善於分配時間和習得絕妙小招，「煮」角不用再背對賓客，滿身油煙味的奔波廚房和餐桌間，穿得美美端上佳餚吧。
史上超強運用油封雞：做一鍋油封雞，輕鬆變化出一桌豐富料理。
不用守在廚房也能輕鬆上菜：將需要燉煮的料理交給烤箱，不必守在廚房等到天荒地老，或擔心臭火搭，輕鬆的翹腳看電視吧。
無油煙更美味的串燒：加碼放送以橫紋鍋取代烤網，傳遞出嗤嗤作響、香味撲鼻的燒烤料理。
不敗烤甜品：簡單喇一喇，即可烤出美味的甜點。
烤箱的異次元空間：利用烤箱空位變花樣，烤箱上工時所騰出的空位，和烤箱熄火後的餘溫，統統可操作運用，聽候差遣。
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每道都有材料、做法，更詳細列出料理份量、關鍵的重點Tips、搭配Note，讓您100%精準掌握所有步驟，讓烤箱成為你的第二個廚房，享受愉快又輕鬆的下廚時光！
?作者簡介超過1900萬人點閱? 單日達14萬人次松露玫瑰博客來中文系畢業，卻在傳播界打滾10數年，當燃盡光與熱之後，決定移居荷蘭，為自己而活。博客來書店愛吃愛煮食，以刀具鍋鏟為經，以食物香味為緯，定位出個人廚房坐標。出版食譜書
「廚房新手料理總複習--松露玫瑰的美味筆記」、「新手料理的99個秘訣--松露玫瑰的魔法廚房」、「我的義大利麵 EASY PASTA--松露玫瑰的魔法廚房」，皆受廣大讀者喜愛。新書「怕油煙 × 沒時間 ＝拯救小廚房的烤箱100道」熱銷中。想要更認識她，嚐遍春夏秋冬，飲盡喜怒哀樂，請拜訪她的網站：TruffleRose.pixnet.博客來網路書店net/blog
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- 出版日期：2012/11/06
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
臉上長瘤不痛不癢 竟是皮膚基底細胞癌
【華人健康網實習記者方卓欣／台北報導】皮膚長瘤卻不痛不癢，但是有隆起，且範圍越來越大，千萬不要輕忽，小心罹患皮膚基底細胞癌！根據衛福部101年調查顯示，台灣約有逾3000多名皮膚癌患者。皮膚癌多是由於紫外線的傷害引起的，因此，長期暴露在紫外線下的人，不可掉以輕心。
皮膚癌成因主要與長期暴露在紫外線下有關，因此農夫、工人等需要經常曝曬在太陽底下的人，都是高危險族群。（圖片／台北慈濟醫院）
北市1名52歲的王小姐，幾個月前右臉突然長出一顆類似痣的瘤，雖然不痛不癢，沒有感覺，但表面隆起且越來越大，呈現透亮的膠狀感，隱約看得到血絲和藍色的色素，加上曾有癌症史，讓她心生疑慮。到醫院經切片檢查，確診為皮膚基底細胞癌。
基底細胞癌是常見皮膚癌 注意防曬
台北慈濟醫院皮膚科醫師周怡萱表示，常見的皮膚癌有3種：基底細胞癌、鱗狀細胞癌和惡性黑色素瘤，其中以基底細胞癌最為常見，大約占皮膚癌的45%至50%，患者多為中老年人或有家族遺傳史族群。
皮膚基底細胞癌的症狀多半不痛不癢，但是腫塊會逐漸變大，且形狀邊緣不規則、顏色不均勻，80％的患者都集中發生在臉部和頸部。成因主要與長期暴露在紫外線下有關，因此農夫、工人等需要經常曝曬在太陽底下的人，都是高危險族群。
周怡萱醫師表示，皮膚基底細胞癌雖然屬於惡性腫瘤，但幾乎很少轉移，只會造成局部皮膚組織的破壞，手術治療的成功率很高。若忽略皮膚外觀的變化，腫瘤的面積會越來越大，嚴重者可能壓迫鼻骨等構造，需進行大面積的切除手術和皮膚移植，術後甚至要接受放射線治療，比較難提升治癒的效果。
大部分的皮膚癌可以預防，最重要的一點為防曬。
皮膚癌早揪出早治療 4招防曬小撇步
皮膚是人體最大，也是自己能看得到的器官，因此皮膚癌容易早期發現。同時，大部分的皮膚癌也可以預防，最重要的一點為防曬，注意以下4點，有助避免陽光直射，減少罹患皮膚癌的機率。
撇步1／正確選擇、使用防曬霜
需要長期在紫外線下曝曬的人，推薦使用SPF30或防曬係數較高的防曬霜。即使在陰天，每隔兩小時也要重新塗抹防曬霜，特别是在游泳或流汗之後，如果在水中的時間超過40分鐘，也需再次使用。
撇步2／盡量留在陰涼處
特別是在陽光最強的上午10時到下午4時之間，穿著防曬性好的衣服，減少陽光直射。尤其家長需特別注意小孩的防曬，兒童期的嚴重曬傷會增加日後罹患惡性皮膚黑色素瘤的風險。
撇步3／光過敏藥物、化妝品易曬傷
如果同時有因一些疾病服用藥物的人，可詢問醫師和藥劑師藥物是否會增加對陽光的敏感性。含有果酸的化妝品也可能會增加對陽光的敏感性，容易造成曬傷。
撇步4／安全攝取維生素D
防曬包緊緊，但是過度防曬卻會阻擋維生素D的攝取，國內外研究均顯示，體內保持充足的維生素D有助於降低多種病灶的發生風險，因此建議適度攝取添加維生素D的飲食或維生素D補充劑。
【醫師小叮嚀】：
周怡萱醫師提醒，預防皮膚癌除了做好防曬之外，也要定期檢查皮膚，看看身上痣的大小、形狀和顏色有沒有突然改變。當皮膚突然出現腫塊，而且持續隆起變大，且形狀、顏色不均勻，應及早就醫診斷治療。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/臉上長瘤不痛不癢-竟是皮膚基底細胞癌-043207493.html
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