主菜新經典:義式五星料理熱搜產品
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內容簡介: 博客來網路書局現任國際連鎖五星級飯店:台北君悅大飯店義大利廳【ZIGA ZAGA】主廚的陳明烽,自君悅飯店最基層的學徒,憑著對料理的堅持,扎扎實實的一路成長成為擁有純熟烹飪技巧與卓越的廚務管理的廳主廚。
作者行事作為,凡事盡己所能的<追求完美>。這是他的第一本食譜,雖然過去近十年中,出版的邀約不曾間斷,本書卻是作者深思醞化、暢快吐露的第一本食譜作品。
他以輕鬆的筆觸,介紹每一道食譜相關的典故或是創意背後的源由,有時亦穿插著是他將近12年義大利料理生涯的小故事,及單元主材的產地背景與料色,除了希望讀者可以更輕易地融入每一個單元裡,更藉由他將12年手藝無私的痛快分享,為喜愛義大利菜的讀者,抓到一些義式五星美食的精神。
本書內容將義大利經典主菜分為「蔬食」、「海中鮮」、「肉品」三大項目來表現,在經典中猶見創新,細心的體貼到每個不同族群讀者的口味,藉由圖片與豐富的食材資訊,完整且詳細的操作食譜,更能讓從未在家烹調義大利料理的讀者,輕鬆的享受在家料理的樂趣。
博客來網路書店請您與我一同體驗主廚Kevin的用心之作,為家人端出經典的義大博客來利美食饗宴!
【特別一提博客來書店】:本書的每道料理均有[作法挑戰難度]、[口味刺激度]、[備材難度]的評比,讀者可以放心五星級的料理近在咫尺。另外還有義式飲食文化介紹,讓你更了解義大利。最後介紹師傅所服務的君悅飯店義大利廳【ZIGA ZAGA】,如果你想親嚐美味也有跡可循。
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- 新功能介紹 作者: 陳明烽
- 出版社:賽尚圖文 新功能介紹
- 出版日期:2006/06/05
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
臉部浮腫退散!簡單4招快學起來
【華人健康網圖文提供/VOGUE】作息不正常時常導致起床後的浮腫問題,尤其是在週末瘋狂玩樂之後的週一早上更是嚴重,不但眼睛像金魚眼,臉頰也腫腫的,上了妝也藏不住,到底浮腫該問題怎麼解決?別擔心,有辦法!
臉部浮腫退散!簡單4招快學起來
首先,先分析一下浮腫的原因
原因1:生活不規律,或是睡眠不足都會引起浮腫,ㄧ般而言每天睡眠時間應長達8小時。
原因2:前一天晚餐的鹽分過高,會吸收體內大量水分,導致不能及時把水分排出體外,因而引發浮腫。
原因3:假如睡覺時,長期處於光線下,身體會產生緊張感,引想睡眠品質,導致浮腫,因此通常建議關燈睡覺,或是只開小夜燈。
原因4:浮腫也有可能來自不良生活習慣,例如:缺乏運動,盲目減肥,過度飲酒,甚至是穿太緊的褲子或穿太久的高跟鞋,以及長期維持一個姿勢等等,都可能造成浮腫。
原因5:經期之前的浮腫,但是此為正常規律。
臉部浮腫退散!簡單4招快學起來
除了經前的浮腫無從避免外,其他原因所造成的浮腫都可以靠著生活習慣的改變而改善,然而,若是真的還是有浮腫現象,以下是幾個簡單的處理方法。
方法1/熱漲冷縮洗臉法
可以運用熱漲冷縮的原理,先用溫熱的水洗臉,加速血液循環,接著在塗抹上冰冰涼涼的保養品鎮淨冷敷,就會達到消腫的效果,另外也可以在洗完臉後上妝前,花15分鐘左右敷個醒膚面膜,不僅有助消腫,更能提亮氣色,穩定膚況,方便上妝。
方法2/按摩擊退金魚眼
想要快速消除眼部浮腫,可以在洗臉後,在塗抹眼霜時,用指腹,從下眼角開始,由外眼角往內眼角方向輕輕按摩,再將指腹輕輕推到太陽穴的位置按押三秒,然後再將手放開,讓眼周肌膚徹底放鬆。因為眼周肌膚較為脆弱,所以按摩時要避免太用力或過度摩擦。
方法3/緊緻產品還你一張小V臉
早上起床時,若是有張浮腫臉,可以將緊緻產品倒在手心上回溫後,塗抹在頸部與面部,再用手掌,按照前額、眼部、臉頰、下巴、頸部的順序輕輕按壓,每個部位可停留10到15秒。
方法4/早餐後喝杯黑咖啡或濃茶也能消腫
黑咖啡與濃茶當中皆含有咖啡因,具排水利尿、加速水分代謝的功能,另外,濃茶當中的兒茶素也有消腫功能,但是無論選擇茶或咖啡,都要注意飲用量,並且不要另外加糖,不然就無法達成消腫功效了。
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