主廚經典菜單：肉類篇-100道名廚精選料理-禽肉、 畜肉、野味主菜與豐富配菜變化！（附DVD120分鐘）心得
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內容簡介: 100道名廚口袋菜單，必學必嚐特選菜色！
這本「主廚經典菜單：肉類篇」是作者在飯店任職與學校任教多年來的精選菜色，將肉類分為：禽肉、畜肉、野味三大類，挑選最具代表性的主菜，再加上不可缺少的豐富配菜變化，共有100道完整配方。
烹調佳餚沒有捷徑，唯有不求快、不省料，掌握食材特性與練習技巧，按步就班從高湯做起，不使用化學香料及添加物，如此不僅能享受美食、更能吃得健康，人人都能料理出絕佳博客來網路書店美味。希望這本「主廚經典菜單：肉類篇」在收藏細讀後能豐富您的餐桌、增進全家的生活樂趣！ DVD120分鐘
6大基本肉類經典菜餚詳細影音教學：全雞、全鴨、豬排、牛排、羊肋排、雞胸肉，以及煎烤技巧、料理訣竅、醬汁變化、組合盛盤…各種應用示範。
作者簡介陳寬定 Eddie Chen★國立高雄餐旅學院助理教授
★君悅大飯店行政副總廚
★開平高中教師
★行政院勞委會國際技能競賽裁判
★法國里昂國際技能競賽裁判
★景文技術學院兼任教師
★實踐大學生活應用科學兼任教師
博客來★芬蘭赫爾辛基國際技能競賽裁判★出版食譜書：人氣焗烤燒烤大公開、人氣義大利麵大公開、湯的基礎課、一定可以輕鬆學會！三明治．鬆餅．醬料100種、會做醬汁就會做菜。博客來書店★獲獎Awards
1986台北金廚獎金牌
1986新加坡美食展隊金牌
1987台北金廚獎金牌
1988德國法蘭克福奧林匹克雙金牌
1989中華美食展金牌
第二十八屆觀光旅館業優良廚師從人員
第二十九屆觀光旅館業模範廚師
1996中華美食展校園傳承金牌
1997中華美食展校園傳承金牌
2001中華民國第八屆十大技術楷模金技獎
2004上海美食展團隊金牌獎
2004中華美展南區隊金牌
2005第七屆FHC上海烹飪藝術特金牌獎
2006第六屆FHC北京烹飪藝術特金牌獎
2007榮獲美國肉類出口協會”傑出貢獻獎”
最暢銷行為科學大師石田淳告訴你：改變人生，花5分鐘開始就對了！不必勉強、不用堅強，最簡單打造行動力
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記得你對自己的承諾：人生沒有白吃的苦，挫折讓你更進化
| 我要成為馬雲：非讀不可的14堂正能量課
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- 作者： 陳寬定 Eddie Chen 新功能介紹
- 出版社：大境 新功能介紹
- 出版日期：2009/01/15
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
臉書測試新功能 動態消息可依用戶興趣分類
新頭殼newtalk 2015.12.30 林序家/綜合報導
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是否常在臉書（Facebook）讀到一堆沒興趣的訊息？未來可望解決。臉書證實正在測試新的多層動態消息，減少「動態消息」的雜亂資訊，重新設計過的行動app也包含「頭條新聞」、「流行時尚」和「旅遊」等類別，讓用戶可更容易找到特定種類的內容，但測試程度到哪仍不清楚。
根據美國科技網站The Verge，臉書1名發言人表示：「用戶告訴我們，想在臉書上看到更多他們有興趣的特定主題。所以我們在測試動態消息，讓用戶可以看到特定領域中，不同的人和專頁的故事。」
科技網站Slashgear報導，根據社群媒體代理公司Laundry Service的創始人兼執行長史坦（Jason Stein）在推特上的截圖，臉書動態消息內容會針對用戶的興趣自動分類。
除了動態消息增加新功能外，臉書也在測試「Marketplace」功能。在新測試中，臉書iOS app下方工作列的「Marketplace」符號取代臉書通訊軟體「Messenger」，「Messenger」則跑到靠近搜尋列的左上方處，跟Android app的位置差不多。
未來只要點下「Marketplace」，就會進入購物網頁，用戶可在按讚的專頁中瀏覽和購買物品。臉書表示，美國只有少部分用戶可使用這項功能，且距離正式推出還要好一段時間。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/臉書測試新功能-動態消息可依用戶興趣分類-125600023.html
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