簡簡單單做義式料理排行榜
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內容簡介: part 1義大利麵博客來書店
習得大家所熟知的義大利麵的美味煮法，擴大烹調的領域。依調味，可區分為油系、蕃茄醬系、蕃茄肉醬系、蔬菜高湯系、奶油＆乳酪系、涼麵系，分別做介紹。此外，不會失敗親手製作的手工意大利麵條，也務必嘗試看看。
鮮奶油培根義大利麵
材料（1人份）
義大利麵……100g
蛋……1個
純橄欖油……3大匙
鮮奶油……50ml
義大利豬腹脅培根（若無，可用培根）……10g
磨碎巴馬乾酪……2大匙
特級橄欖油……1大匙
黑胡椒粗粒……適量
茄子、蕃茄醬義大利麵
這是義大利南部島嶼西西里島誕生的料理。因此，被稱為「西西里納」。
油炸茄子是讓色彩、風味都變好的要訣所在。
材料（2人份）
義大利麵（使用直徑1.6mm的）……150g
茄子……2條
番茄醬（作法參照P.22）……1杯
若有，蘿勒……少許
鹽……適量
炸油博客來網路書店……適量
油、鹽、乳酪、蕃茄、新鮮香草……美味的義大意料理，是以食材為命脈。最近，超市也豐富陳列販售發祥地的道地食材，因此變得容易製作。雖然是在家製作，但絲毫不遜於店家的風味，請在家品嘗令人感到非常滿足的高人氣風味大餐吧！
作者簡介主婦之友社編集料理指導
博客來網路書局林幸子除了活躍於雜誌或書籍之外，也主辦義大利料理教室。
博客來望月利一東京．阿佐谷不做作的南義大利家庭料理餐廳Trattoria M’s主廚。
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絕世唐門69
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- 作者： 主婦之友社編集 新功能介紹
- 譯者：鴻儒翻譯社
- 出版社：楓書坊 新功能介紹
- 出版日期：2010/05/10
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
臉書推出新功能 讓商家私訊顧客
（路透舊金山5日電）社群網站龍頭臉書（Facebook）今天推出新功能，讓商家可以透過訊息私下聯絡顧客。
商家現在可以在置於「動態消息」的廣告新增「發送訊息」（send message，暫譯）按鈕，方便臉書用戶點擊按鈕發送非公開訊息。
用戶只要在商家臉書頁面發表評論，商家即可以私訊這名用戶。
臉書也將透過在商家臉書網頁標記「迅速答覆」（very responsive to messages，暫譯），獎勵留言答覆率達9成，答覆等待時間平均少於5分鐘的業者。
不過，民眾依舊能封鎖商家的私訊。中央社（翻譯）
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/臉書推出新功能-讓商家私訊顧客-071842173.html
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