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人氣焗烤燒烤大公開：103道獨家配方，300張詳細圖解零失敗！特別收錄「秘方」烤肉醬、蘸醬！網路買到

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商品訊息功能:

內容簡介: 零油煙、多變化、簡單輕鬆~~用烤箱加道菜！

擁有烤箱的朋友越來越多，但烤箱不是只能用來烤吐司或是餅乾喔！不僅是可以用來製作大家喜愛而熟悉的菜餚，包括烤雞、蜜汁肋排、沙嗲串燒、烤洋芋、鮮菇蘆筍…等，可以在家輕鬆用烤箱料理；許多在餐廳吃貴得驚人的菜餚，像是香料烤羊排、焗龍蝦、烤田螺…，也能用最少的成本價在家享受。

不僅是零油煙、多變化，對時間寶貴的現代人來說，更可先準備好材料，在瓦斯爐繁忙時，放入烤箱就能多製作一道菜，簡單輕鬆的省時！省力！

「人氣焗烤燒烤大公開：103道獨家配方，300張詳細圖解零失敗！」特別挑選出目前最受歡迎的焗烤、燒烤料理，教您以最省時又省力，卻不減美味的好方法，以特別收錄16種「秘方」烤肉醬、蘸醬，在家就能利用烤箱製作出103種獨家美味。

◆秘方！「烤醬、蘸醬、佐搭小菜Sauce & Condiments」16種
◆無油煙最方便的「箱烤Roasting」17道
◆金黃濃郁的「焗烤Gratinating」20道
◆熱辣噴香多變化的「串燒Skewers」25道
◆飄香萬里的「碳烤 Grilling」25道
◆烤箱vs烤爐大應用！選購、工具、清洗…全收錄
◆＜基本食材、器具附錄＞詳盡圖解對照

全書超過300張詳細傳授細節與訣竅的步驟圖，保證零失敗！還針對不同種類的烤箱，教您如何選購、工具的應用、烤箱預熱的功用、如何便利的清洗…等，只要懂得應用烤盤紙、鋁箔烤皿，放入準備好的食材入烤箱，不用看顧也不怕燒焦。不論是自家人享用，還是作東宴客，不會滿身油味來回廚房穿梭，就能夠輕鬆上菜。絕對是怕麻煩美食家們的必備食譜書！

◆國立高雄餐旅學院助理教授

◆君悅大飯店行政副總廚

◆開平高中教師

◆行政院勞委會國際技能競賽裁判

◆法國里昂國際技能競賽裁判

◆景文技術學院兼任教師

◆實踐大學生活應用科學兼任教師

◆芬蘭赫爾辛基國際技能競賽裁判

◆出版食譜書：人氣義大利麵大公開、湯的基礎課、一定可以輕鬆學會！三明治．鬆餅．醬料100種、會做醬汁就會做菜。

◆1986台北金廚獎金牌

◆1986新加坡美食展隊金牌

◆1987台北金廚獎金牌

◆1988德國法蘭克福奧林匹克雙金牌

◆1989中華美食展金牌

◆第二十八屆觀光旅館業優良廚師從人員

◆第二十九屆觀光旅館業模範廚師

◆1996中華美食展校園傳承金牌博客來網路書店

◆1997中華美食展校園傳承金牌

◆2001中華民國第八屆十大技術楷模金技獎

◆2004上海美食展團隊金牌獎

◆2004中華美展南區隊金牌

◆2005第七屆FHC上海烹飪藝術特金牌獎

◆2006第六屆FHC北京烹飪藝術特金牌獎

◆2007榮獲美國肉類出口協會”傑出貢獻獎”

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

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  作者： 陳寬定 Eddie Chen    新功能介紹
• 出版社：大境    新功能介紹
• 出版日期：2008/02/03
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

臉書看文章快10倍 將推Android版本

（中央社華盛頓16日綜合外電報導）社群網站臉書（Facebook）今天宣布擴大「文章快手」新聞推播服務到Android裝置，用戶可更快速瀏覽來自全球350個媒體的資訊，文章載入速度比一般連線快10倍。

「文章快手」功能（Instant Articles）今年先為蘋果（Apple）裝置推出，讓用戶可快速瀏覽存在這個全球最大社群網快速網路上的新聞文章。

臉書產品經理瑞克豪（Michael Reckhow）說：「我們已在一小群用戶中測試文章快手Android版數週，而如同我們在iPhone所見，比起一般網路文章，更快、更豐富的閱讀經驗讓Android用戶更常和友人分享。」

「目前全球350多家出版商已加入文章快手計畫，而有100多家每天都發稿，每天有更多參與。」

加入這項功能的部分媒體包括新加坡「海峽時報」、「印度時報」、法國「巴黎人日報」和「巴黎競賽雜誌」、德國「明鏡周刊」、英國「電訊報」和「每日郵報」及美加數十個新聞媒體等。（譯者：中央社林仟懿）1041217

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/臉書看文章快10倍-將推android版本-011413211--finance.html

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