飯店大廚怎麼讓土司更好吃評鑑開箱
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內容簡介:
【45種簡單秘訣教你美味土司變化】??
土司可以說是相當普遍的一項西點，不論是直接吃或抹奶油、果醬，烤一烤就很好吃，加上一般土司單價不高、購買方便，深受大人小孩的喜愛。博客來書店但是土司常常一買就是一整條，除了抹奶油、果醬或做成三明治這幾種常見的吃法外，常常也讓人苦惱還有沒有別種不一樣的吃法。別看這土司小小一片好像很普通，但不論是煎得香軟蓬鬆的法式土司，或是烤得香酥的土司塊，都讓人難以抵擋其獨特的美味魔力。其實只要利用一點巧思，和不同的烹調方式，即使是簡單普通的原味白土司，也能變化出你意想不到的創意吃法。不需要繁複困難的處理步驟，本書要教讀者們輕鬆變化出不一樣的美味土司，不論是當正餐或是當點心都很適合！博客來除了各式不同的土司變化吃法外，本書還教讀者們：土司如何選購、保存；走味土司的妙用以及在家也能輕鬆做土司等實用的土司資訊。作者簡介吳庭宇擅長義法料理的吳庭宇老師，從小遊戲性的跟在喜歡烹飪的爺爺旁邊當小助手，培養出對於烹飪的興趣，為追求夢想從餐廳學徒做起，一開始學習中餐料理（江浙菜），希望再多學習別的領域菜系，而進入台北福華飯店服務，開始義法西式料理的領域。博客來網路書局隨後經歷新竹卡爾登飯店、新竹日月光飯店、新竹煙波飯店、新竹山上人家森林農場、台北葡萄樹莊園、亞太會館等各大飯店餐廳主廚及廚房管理職務，經驗豐富也因此曾受聘任教於救國團，教導義大利料理、法式料理及新和風料理的課程，更擁有中西餐烹調丙級術士執照、食品研究所餐飲服務食品安全管制系統(HACCP)證書。博客來網路書店
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- 出版日期：2011/09/15
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
臉書名人直播安卓也加入 佼佼小S搶先用
臉書（Facebook）今天宣布，使用Android的公眾人物也可以使用「Facebook Mentions」App與粉絲直播視訊了，台灣藝人包含黃子佼與小S都已經在使用這個應用程式。
臉書今天指出，推出iOS版的Facebook Mentions後，已有數千計的公眾人物開始用這個應用程式與粉絲互動；藉由「Live」直播功能，音樂人、運動家、演員、記者，以及其他公眾人物都可以與粉絲直播視訊。
臉書表示，從現在開始，不再只有iOS使用者可以用Facebook Mentions來進行直播，使用Android的公眾人物也可以加入Facebook Mentions，解鎖Mentions的全部功能，包括分享視訊直播、觀看粉絲的發言並回覆、直接分享自己的故事，並同步分享到Instagram及推特（Twitter）。
臉書已經邀請多位來自世界各地的公眾人物測試Android版本的Facebook Mentions，其中包含台灣藝人黃子佼與小S，也期待更多使用Android手機的公眾人物能加入Facebook Mentions與粉絲互動。
Android用戶可以在Mentions官網下載Facebook Mentions Android 版本。
Facebook Mentions目前只開放給獲得臉書官方認證的粉絲專頁或公眾人物使用。當追蹤的名人有開線上直播影片時，用戶就會自動收到轉播通知。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/臉書名人直播安卓也加入--佼佼小s搶先用-093127141.html
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